Descripción
PACK 2 BOTELLAS 500 ml AOVE PREMIUM
El PACK 2 BOTELLAS 500 ml AOVE PREMIUM cosecha temprana. Es un aceite oliva virgen extra extraído de aceitunas de la variedad picual, recogida en la comarca de La Loma. Recogida y extraído el último fin de semana del mes de octubre, cuando la aceituna pasa del color verde al color violáceo. Este momento de maduración se conoce como envero.
El periodo de envero es sumamente importante para la extracción de un aceite de oliva virgen extra PREMIUM ya que el grado de maduración del fruto condiciona el sabor que finalmente obtenga el zumo.
AOVE PREMIUM cosecha temprana Almazara El Altillo botella 500 ml. se presenta como un aceite con un frutado de intensidad medio-alto, un amargo y un picante medios muy equilibrado y armónico en boca; presentando además una gran complejidad en cuanto a descriptores destacando el plátano, la tomatera, la hierba recién cortada y especias de plantas aromáticos y encontrando entre otras connotaciones almendra verde, manzana, frutos secos y aceituna verde.
Esperemos que esta botella de AOVE PREMIUM cosecha temprana, y con esta carta de presentación, consiga un buen papel allá donde se presente y sobre todo que gane el mejor premio que es la valoración del consumidor.
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